2024 இல் அவுருது கெவிலி அட்டவணையின் விலை: பகுப்பாய்வு
ஏப்ரல் 7
சிங்களம் மற்றும் தமிழ் புத்தாண்டுக்கான பாரம்பரிய “கெவிலி” அட்டவணையை வகைப்படுத்துவதற்கான செலவு 2023 உடன் ஒப்பிடும்போது 2024 இல் குறைந்துள்ளது, ஆனால் 2019 இல் இருந்ததை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக உள்ளது என்று Verite Research மூலம் நடத்தப்படும் PublicFinance.Lk தெரிவித்துள்ளது.
2024 இல் உள்ள பொருட்களின் விலை 2023 இல் இருந்ததை விட 2% குறைவாக உள்ளது. 2023 இல் செலவுகள் 2019 உடன் ஒப்பிடும்போது 2.3 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது. 2024 இல் இது 2019 இன் விலையை விட 2.2 மடங்கு குறைந்துள்ளது. ஒரு கெவிலி அட்டவணை பாரம்பரிய வரிசையைக் கொண்டுள்ளது. செழிப்பு மற்றும் மகிழ்ச்சியைக் குறிக்கும் இலங்கை இனிப்புகள்.
வீடுகளுக்கிடையே வேறுபாடுகள் இருந்தாலும், பால் சாதம், கொக்கிஸ், வாழைப்பழம், அலுவ, கேவும், தோடோல், முன் கேவும் மற்றும் வெண்ணெய் கேக் ஆகியவை கெவிலி மேசையின் பொதுவான கூறுகளாகும். 4-5 நபர்களைக் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு பிரபலமான YouTube சேனலான “அப்பே அம்மா” இன் சமையல் குறிப்புகளின் அடிப்படையில் பகுப்பாய்வு அளவுகளைப் பயன்படுத்தியது. முக்கிய பொருட்கள் மட்டுமே செலவாகும்; பயன்பாடுகள் (மின்சாரம்/எரிவாயு) மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் செலவு செய்யப்படவில்லை. 2019 (ஏப்ரல் வாரம் 1), 2023 (ஏப்ரல் வாரம் 1), மற்றும் 2024 (மார்ச் வாரம் 3) ஆகிய ஆண்டுகளுக்கான கொழும்பு மாவட்டத்தில் அதன் திறந்த சந்தை வாராந்திர சராசரி சில்லறை விலைகள் உட்பட, மக்கள் தொகைக் கணக்கெடுப்பு மற்றும் புள்ளிவிபரத் திணைக்களத்திலிருந்து விலைத் தரவு நேரடியாகப் பெறப்பட்டது. .